Pompoen is echt een typische herfstgroente. Het heeft een lekker warme en zoetige smaak.
Pompoen is perfect te verwerken in een ovenschotel of om een heerlijke soep van te maken.
Dat laatste heb ik gedaan!
Jaren geleden kreeg ik van een goede vriendin een heerlijk pompoen recept. Zo nu en dan pas ik het recept wat aan net waar ik zin in heb.
Heb je ook zin om een pompoensoep te maken? Lees je dan even mee?
Wat heb je nodig?
1 mooie pompoen
1 blikje kokosmelk van 400 ml
1 ui
2 teentjes knoflook
2 groente bouillonblokjes
1 rode peper of theelepel rode peperpasta of sambal
1 theelepel komijn en 1 theelepel gemalen koriander
500 ml water
een scheutje olijfolie
Hoe ga je te werk:
Schil de pompoen, verwijder de pitten en snij de pompoen in blokjes. Snij de ui en de knoflook grof, snij de rode peper fijn.
Verhit in een grote soeppan de olie, en bak de ui, knoflook en de peper zachtjes aan. Doe de blokjes pompoen erbij en bak even mee. Voeg de koriander en de komijn toe en bak het geheel 3 min.
Dan de bouillon en de kokosmelk toevoegen, en zachtjes 20 min laten koken.
Met de staafmixer maak je de soep mooi glad.
Geniet!
Je kan eindeloze variaties met pompensoep maken. Wat ook heel lekker is om er curry pasta aan toe te voegen, laat dan wel de gemalen koriander en komijn weg. Of voeg eens verse gember toe!
Wat een drukte deze maand bij Tough Enough. Er is veel gebeurt deze maand en daarom is het online ook wat rustiger geweest.
Verhuizen
Allereerst is Tough Enough verhuisd van Steenwijk naar Willemsoord. De lessen zijn gewoon doorgegaan en we hebben geprobeerd om niks te laten merken van de verhuis stress . Wees gerust de trainingslocatie is nog steeds Steenwijk.
Strong SisterRun
Op 2 September was Tough Enough met 5 dames bij de Strong Sister Run in Hellendoorn. Een 7 kilometer schitterend parcours door de bossen van Nijverdal met 21 obstakels. De een om overheen te klimmen, de ander om onderdoor de kruipen. Dan weer door de blubber, of door een enorme bult met schuim! Bij sommige obstakels werd de armkracht flink op de proef gesteld en bij weer een ander obstakels je behendigheid.
Wat vooral belangrijk was tijdens deze run was buiten dat het gewoon ontzettend gezellig was, dat teamwork voorop stond! En dat deed het zeer zeker!
Voor velen was dit de eerste obstakel run die ze deden. Ik heb tijdens deze run alleen maar grote glimlachen op de gezichten gezien. Geen van allen had spijt van deze run!
Trots om daar met jullie aan te mogen deelnemen!
Volgend jaar weer? 😉
Nieuwe attributen
Tussen alle bedrijven door proberen we de trainingen zo afwisselend mogelijk te maken zodat de deelnemers van de bootcamp steeds weer opnieuw gestimuleerd worden om nieuwe dingen te doen.
Wat dus betekend dat we zo nu en dan een investering doen in nieuwe attributen.
Met deze nieuwe spulletjes kunnen we de trainingen nog uitdagender maken!
Mudmasters Biddinghuizen
Op Zaterdag 23 September waren we in Biddinghuizen om deel te nemen aan de Mudmasters. Een 12 kilometer run door het recreatiegebied van Biddinghuizen.
Een run met heel veel modder, veel water uitdagende obstakels! Het weer was schitterend en het water al goed koud 😉 Maar dat mocht de pret niet drukken!
Het biertje aan het einde van de run was een welkome finish!
Super gedaan allemaal!
Nieuwe deelnemers
Tot onze grote vreugde groeien onze bootcamp groepen nog steeds! Deze maand mogen we weer een aantal nieuwe bikkels verwelkomen die zich hebben aangesloten bij de ontzettend leuke groepen!
Wij halen ontzettend veel energie uit het geven van onze lessen. Jullie enthousiasme en doorzettingsvermogen maakt het een feestje om er voor jullie te zijn.
We zijn ook ontzettend trots om te zien hoe jullie vooruit gaan met de trainingen. Jullie worden zichtbaar sterker, fitter en jullie uithoudingsvermogen gaat met sprongen vooruit!
Doordat we soms trainen met attributen zijn we in deze donkere maanden wel gebonden aan een aantal vaste locaties in Steenwijk. We willen jullie goed kunnen zien en trainen we dus bij verlichte locaties.
Nieuwe opleiding
Omdat we ons bij Tough Enough willen blijven ontwikkelen gaat Alice weer een dagje de schoolbanken in. Begin December gaat Alice de curcus zwanger en fit volgen.
We willen graag zou breed mogelijk aanbieden, zodat zwangere deelnemers tijdens zwangerschap in shape blijven, maar vooral na de zwangerschap weer lekker in hun vel komen te zitten en op een veilige manier kunnen trainen.
Heb jij dat ook? Het regent, maar je was eigenlijk van plan om te sporten.
Is regen de reden dat je thuis blijft? Niet doen! In de regen hardlopen en bootcampen is heerlijk! En nog goed voor je ook!
Nieuwsgierig waarom?
Je core temperatuur stijgt als je met je workout bezig bent
De eerste minuten in de regen tijdens je workout baal je als een stekker, want je moet extra hard je best doen om warm te worden. Maar zodra je hartslag omhoog gaat wordt je core temperatuur warmer en voelt de regen als een verfrissende douche. En ook nog eens gratis!
Zuurstof in de lucht, extra of juist niet?
Maakt het wat uit? Alleen het idee al van extra zuurstof is het waard om je mooie hardloopschoenen uit de kast te halen. Doordat de luchtdruk zakt tijdens een bui en de regendruppels je gezicht raken krijg je dit verfrissende gevoel!
Hollen of stilstaan
Niet stilstaan! Doordat je stil gaat staan koel je te snel af, en dat is weer zonde van je harde werk. Van rennen in de regen wordt je ook nog eens minder nat! 😉
Tough Enough bad ass
Je bent een badass bikkel als je je hardloop sessie en je bootcamp les getrotseerd hebt in de regen. Applaus voor jezelf! Je hebt ook nog eens het respect verdient van alle niet zo bikkels die in de auto zich verplaatsten. Wees trots op je doorzettingsvermogen!
Beloning
De warme douche na afloop! Keihard verdient.
Lonely road
Omdat iedereen binnen zit omdat het regent. En jij de regent trotseert heb je vast de weg voor je alleen. Lopen er met mooi weer meer mensen op je pad, stamp je nu alleen over het asfalt! Ook wel eens lekker toch?
Volgens de nieuwe beweegrichtlijnen zouden volwassenen wekelijks ten minste twee en een half uur matig intensief moeten bewegen en kinderen dagelijks minstens een uur. Ook worden voor beide groepen spier- en botversterkende activiteiten aanbevolen. Dit alles verlaagt het risico op chronische ziekten als diabetes en, hart- en vaatziekten, en depressieve symptomen en, bij ouderen, botbreuken. De Gezondheidsraad adviseert de minister van Volksgezondheid om te stimuleren dat mensen blijvend meer bewegen en minder stilzitten.
Bij Tough Enough werken we met onze groepen 2 keer per week aan onze beweging. Door middel van hardlopen en bootcamp. Door oefeningen op lichaamsgewicht en met attributen versterken we onze spieren, conditie, en onze botten.
Wil je meer lezen over de beweegrichtlijnen van het ministerie van Volksgezondheid?
Heb je na het lezen van deze link de indruk dat je toch wel heel veel achter je buro zit?
Bij Tough Enough motiveren wij je om meer te bewegen en helpen je daar ook nog eens bij. We moedigen je aan, en begeleiden je naar een goede conditie, en meer spierkracht en uithoudingsvermogen.
Op vrijdag 15 September starten we met een PT traject. 13 weken lang iedere vrijdag sporten. Dit traject eindigt op vrijdag 8 december.
Waarom PT ?
Altijd persoonlijke aandacht
Veilig
Doelen stellen en halen
Constante begeleiding
Leuk!
Wat zijn de tijden en waar ?
Voor deze 13 weken hebben we nog twee plekken. De eerste PT-training start om 8.30 uur en de tweede start om 10.00 uur.
Eén uur per week één-op-één sporten. Door middel van interval training, trainen we je conditie en voor de algehele fitheid doen we aan bootcamp. Dit kan met attributen zijn maar ook op lichaamsgewicht.
Eén keer per twee weken is er een sessie over voeding dat ongeveer een half uurtje duurt. In dit half uur gaan we je wegen, meten en adviseren we bij je voedingskeuze. Daarnaast krijg je tips en tricks voor de moeilijke momenten.
Vind je het sporten in een groep niks en wil je een keer per week één-op-één les en lekker knallen. Dan ben je bij Tough Enough aan het juiste adres. Iedere week zal de sportlocatie op een andere plek zijn die we van te voren laten weten. De trainingen zullen plaatsvinden in en rondom Steenwijk. Weer of geen weer, warm of koud, nat of droog, vorst of sneeuw we gaan!
Heb je ook een doel, en wil je bijvoorbeeld afvallen dan is dit de perfecte combinatie.
Foto’s door Renate Vries
100%
Wat vragen we van je?
Jouw inzet en focus moet 100% zijn.
Om dit traject af te ronden vragen we 100% van je. Je moet het graag willen, in het bezit zijn van doorzettingsvermogen, want je traint alleen dus je kan je niet aan een groep optrekken. Daarnaast moet je tegen een stootje kunnen en je agenda voor die weken vrij hebben.
Interesse ?
Lijkt het je leuk om dit traject te starten? Wil je meer informatie? Mail dan naar [email protected]
Drie weken geleden hebben wij van Tough Enough een fotoshoot gehad.
De fotoshoot vond plaats bij de oude Steenfabriek Fortmond in Olst. Een schitterende locatie. Voor Tough Enough wilden we graag wat stoers. De ovens van de oude steenfabriek leende zich daar perfect voor.
Fotograaf
De foto’s zijn gemaakt door Renate Vries. Goede vriendin en sportmaatje. Ze heeft zeer goed oog voor detail, is zeer kritische en kan je tijdens het fotograferen altijd goed op je gemak stellen. Het is de tweede keer dat Tough Enough werkt met Renate. Haar rust en goede oog voor detail zorgt voor het geweldige resultaat op de website en Facebook.
Toen de website gelanceerd werd begin april was alleen mijn (Alice) gezicht zichtbaar. Maar sinds de vliegende start met de bootcamp, sluit Roy zich iedere week aan bij de lessen. Roy is heel belangrijk geworden tijdens te lessen, een extra paar ogen is nooit weg!
Bootcamp bij Tough Enough
Samen vullen we de lessen. We bedenken welke route we willen lopen en testen hem soms eerst zelf uit. Daarna bedenken we een bootcamp die Roy uitwerkt. We bespreken wie welk deel van de les geeft en of er meer gelet moet worden op bijvoorbeeld techniek. We zijn scherp als het gaat om hoe onze cliënten de bewegingen uitvoeren. Het laatste wat we willen is blessures door verkeerde bewegingen. Roy is CrossFit level 1 trainer en kent de functionele bewegingen die we tijdens de bootcamptrainingen gebruiken van binnen en buiten.
Sommige dagen is het een bootcamp op lichaamsgewicht, soms gebruiken we attributen zoals kettlebells, een battle-rope, een power sled, touwtjespring touwen, ballen en nog veel meer. Buiten bootcamp wordt er uiteraard ook hardgelopen. De ene keer meer dan de andere keer. Maar tijdens de bootcamp wordt ook gelopen en vaak zonder dat ze het doorhebben lopen de deelnemers zo 5 km. Het is dus de perfecte combinatie om je algehele fitheid te trainen!
Trainingen
De bootcamp trainingen bij Tough Enough zitten lekker vol en de geluiden uit de groepen zijn heel erg goed. Ze hebben het naar hun zin, moedigen elkaar aan waar nodig en kunnen stuk voor stuk keihard bikkelen. Buiten dat er heel veel dames aanwezig zijn tijdens de lessen, beginnen de heren nu ook de bootcamp te ontdekken. Op maandag hebben we zelfs één heer die zich staande houd tussen acht dames! Op woensdag hebben we twee heren !
Roy en ik zien dat ze ontzettend veel progressie maken. Ze worden sterker en krijgen meer uithoudingsvermogen. De spierpijn zo nu en dan die blijft! Maar die is gratis! 😉
Strong Sister, Mud Masters, Zwolse Ladies Run
Met een aantal dames uit de maandag groep gaan we 2 September naar de Strong Sister run in Hellendoorn. 7 Kilometer en veel obstakels! De meesten hebben nog nooit zoiets gedaan maar durven in het diepte te springen en het gewoon eens mee te maken!
Met een aantal toppers uit de woensdag groep gaan we voor de 12 Kilometer Mud Masters in Biddinghuizen. Ook een enorme prestatie, met een lang en zwaar parcours. Wist je dat Tough Enough een Mud Master trainingspartner is?
Op vrijdag 3 november gaat bijna de hele dames ploeg van Tough Enough naar de Zwolse Ladies Run. 5 km door de binnenstad van Zwolle in het donker, met neon verlichting. Wat een bikkels he?
We proberen onze cliënten tijdens de training het beste uit hun zelf te laten halen. Soms door te pushen, aan te moedigen en toe te schreeuwen. Of het nu regent of niet, warm is of koud, dooit of vriest. We gaan!
Wij zien de deelnemers vooruit gaan, we zien ze sterker worden, hun conditie wordt beter. We leren ze hun grenzen kennen, maar ook dat ze veel meer kunnen dan dat ze zelf denken.
We vinden het ontzettend leuk om zo’n grote enthousiaste groep te mogen begeleiden!
Lijkt het je leuk om een keer mee toe doen met een les bootcamp ? De eerste keer sport je gratis mee. De trainingen vinden plaats in en rondom Steenwijk.
Wil je na je vakantie weer starten met sporten? Heb je altijd al 5 km willen hardlopen? Maar weet je niet hoe je moet beginnen?
Dan is nu het moment om ook echt in actie te komen!
Tough Enough start Dinsdag 12 september met een beginnende loopgroep. We beginnen met een rustige opbouw die we uitbreiden in de komende weken, en door looptraining zorgen we ervoor dat je door de oefeningen beter en efficiënter kan leren lopen!
Om 19.00 uur starten we vanaf steeds verschillende locaties in Steenwijk met jouw eerste stappen naar de 5 km!
Bij Tough Enough kun je in de zomer vakantie gewoon doorsporten.
Geen zomerstop bij ons!
Ook in de vakantie ben je bij ons aan het goede adres als je wilt bootcampen, je lekker in het zweet wilt werken, en je lijf wilt trainen. Zodat je je voorgenomen doel gewoon kunt doorzetten. Of je nu in September een hardloop wedstrijd hebt staan of dat je mee gaat doen aan de Mudmasters in Biddinghuizen. Of zoals een aantal dames uit de bootcamp groep de Strong Sisterrun gaat doen. Wij helpen je om sterker, fitter en conditioneel beter te worden en te blijven ! Wat is er niet heerlijker dan buiten trainen, de wind in je haar, zand aan je handen en kleding, en een zonnetje op je gezicht.
Op maandag en woensdag zijn er groepen in Steenwijk waar je je bij aan kan sluiten. Deze dames en heren zijn al een paar weken onderweg. Maar het is geen probleem om je hier bij aan te sluiten. Of je nu een beginnende sporter bent of een sporter die al wat gewend is. Iedereen is welkom!
Heb je zin in een proefles? Geef je op via [email protected] De eerste les is gratis.
Gewichtsconsulentie
Ook de gewichtsconsulentie gaat gewoon door. Wil je juist in de zomermaanden starten met je doel? Of wil je in September starten ? Het kan allemaal.
Alice is gediplomeerd gewichtsconsulente, en kent de klappen van de zweep. Een afval traject is lastig en zwaar. Je moet sterk in je schoenen staan om je doel te bereiken. Alles op alles zetten. Maar met de juiste in stelling is alles mogelijk. Alice zal je bijstaan, en je ondersteunen totdat je doel bereikt is. Hoewel ik je begeleid in de traject naar je doel, zul je het meeste zelf doen. Ik maak geen voorgeprogrameerd boodschappen lijstje voor je, maar geef je de handvaten om in het dagelijks leven de juiste beslissing te nemen. Van een voorgeprogrameert lijstje leer je niks..
Durf je het aan? Durf je voor je doel te gaan? Je leven nu echt te veranderen?
Tough Enough deed een uitstapje naar de Holtingerzand in Havelte
Holtingerzand
Vanmorgen was Tough Enough aanwezig bij de Clinic die georganiseerd werd door Challange2move . We waren er gasttrainers samen met Wiebo Walstra van Trailrun Nederland en Jenny Middelbrink van Mindfulrun Havelte.
Een groep van zo’n 27 dames en heren hadden zich verzameld. De groep werd door Angelique van Challenge2move opgewarmd naar het startpunt gebracht waar de deelnemers in groepen verdeeld werden en de clinics konden beginnen!
Gemotiveerde deelnemers
Per gasttrainer hadden we dertig minuten om te laten zien wat we in huis hadden. Na een ‘wie we zijn, wat we doen’ de uitleg over de bootcamp.
We hadden de bootcamp opgedeeld in twee gedeelten, De eerste twaalf minuten met attributen, denk aan slamball, battle rope, kettlebells, spring touw en een medicijnbal. Zestig seconden werken, twintig seconden rust en een kleine 12 minuten lang.
Bootcamp van Tough Enough
Voor een ongetrainde sporter best pittig, maar ze hebben zich er goed door heen geslagen! Iedereen kan bootcamp-en, iedereen op zijn eigen niveau of je nu een beginner bent of het al wat langer doet.
Het tweede gedeelte was een kaartspel. Ieder figuur op de kaart betekent wat, na het uitvoeren van de oefening 100 meter rennen, volgende kaart en weer rennen.
Kaartspel
Het was warm en zwaar in het mulle zand. We zagen er uit alsof we een modderrun hadden gelopen. Voor de deelnemers die nog nooit een bootcamp gedaan hadden, hebben ze zich er goed door heen gebuffeld.
De reacties waren verdeeld. “Jeetje dit was zwaar, maar ontzettend leuk” of “Heel leuk om te doen, maar ik ben net begonnen met trainen, wellicht volgend jaar!”
Iedere clinic duurde een half uurtje. Tussen de clinics door was er even rust en kon er bij de ingerichte tent van Challange2move wat gedronken en gegeten worden. Daarna was het tijd om weer door te gaan naar de volgende clinic.
Het leuke aan deze ochtend was dat iedereen kon proeven van andere dingen. Zo kon je gratis uitproberen of er voor jou nog iets bij zit.
De geluiden van deze ochtend waren ontzettend goed en ik denk zeker dat het een vervolg gaat krijgen!
Tough Enough kijkt tevreden terug op een geslaagde ochtend !
Wil je een keer meedoen met de bootcamp bij Tough Enough? De eerste les is gratis! Geef je op via [email protected]
Sinds de start van Tough Enough hebben zich inmiddels tien enthousiaste sporters aangemeld om te trainen, voor een doel bijvoorbeeld de Mudmasters of gewoon voor de fun.
Bootcamp
Vooral de bootcamp valt in de smaak ! Het is veelal niet wat je normaal gesproken doet. Je traint niet alleen je conditie, maar je traint je hele lijf.
Of je nu op handen en voeten een bult op loopt, met kettlebells bezig bent of een buddy bootcamp doet je bent bezig om je algehele fitheid te trainen. Het is onderling in de groep erg gezellig. Soms komt het competitieve gevoel boven en wordt er even gestreden! Maar ook trekken we elkaar er door heen. Niemand blijft achter.
Vaak zonder het te weten lopen de deelnemers vaak al 5 km, niet alleen in interval training, maar ook tijdens de bootcamp worden er nog wat meters afgelegd.
Tijdens de trainingen komen de ideeën naar boven. “Weet je wat mij leuk lijkt ? De kolonieloop !” Dan gaan we die toch lopen? 5 km Kolonieloop op 5 juni staat in de agenda van Tough Enough.
En nu begint hier en daar de interesse voor de Strong Sisterrun op 2 September in Hellendoorn ook te komen. Het is eigenlijk één grote bootcamp, maar dan 7 km en 19 obstakels lang. Tough Enough is erbij!
Heb je zin om mee te doen met de bootcamp ? De eerste les is gratis! Instromen is altijd mogelijk. De lessen zijn op maandag om 19.00 uur en woensdag om 19.30 uur. Geef je op via [email protected]
BGN Gewichtsconsulent
Maar Tough Enough bied meer! Alice is een gediplomeerd gewichtsconsulent en wil je graag begeleiden naar jou doel, of het nu 5 kg minder is of 20 kg. Alice begeleidt je van begin tot eind. En omdat zij put uit eigen ervaring kan ze je een andere begeleiding bieden dan een consulent die zelf altijd slank is geweest.
Are you Tough Enough?
Een traject om gewicht te verliezen is niet zo maar iets. Het vergt doorzettingsvermogen en 100% focus. Als je je doel voor ogen houd is alles mogelijk.
Wil jij graag afvallen, je doel bereiken, lekkerder in je vel zitten of fit en goed voelen? Neem contact op met Alice. Het kennismakingsgesprek is gratis.
Tough Enough doet niet aan snelle afvaltrajecten met voorgeprogrameerde boodschappenlijstjes. We willen dat je er 100% voor gaat en nadat je je doel hebt bereikt weet je wat je moet doen en moet kiezen.
Op gewicht blijven is een strijd voor altijd. Tijdens je traject bij Tough Enough leer je wat je valkuilen en je leert zelf beter kennen. Ook leer je hoe je met bepaalde situaties om moet gaan.
Heb je interesse en wil je meer weten? Mail dan naar [email protected]
Mocht je zorgverzekeringspakket het toelaten, dan kan je de rekening declareren bij je zorgverzekering.
